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油泼蒜蓉鸡蛋
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撒娇hit
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 5-6个
菜油 适量
辣椒面 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
香油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五六个鸡蛋煮熟，我用的土鸡蛋比较香，今天鸡蛋没煮好，拨下来不光华！
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋用勺子捣碎
  • 步骤 3/7
    将捣碎的蒜蓉（喜欢辣的蒜蓉可以多放夹馍好吃，我这个放的少怕辣）辣椒面放到鸡蛋上，放点盐！
  • 步骤 4/7
    起锅到入菜油，烧热泼在鸡蛋上！
  • 步骤 5/7
    剩下的底油放入葱花，稍微煸炒，炒出葱香，
  • 步骤 6/7
    葱花放到鸡蛋上放点香油，搅拌均匀就OK了
  • 步骤 7/7
    就这样了！喜欢其他味道的大家可以自由发挥想象了，就是夹馍比较好吃！
发布于 2018-09-06
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