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荠菜土豆泥
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吃五花肉了吗
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时间:10-30分钟
食材
荠菜(焯水后) 50g
土豆 2个
盐 适量
油 适量
味精(不放也行) 少许
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    荠菜焯水后切末。土豆去皮。
  • 步骤 2/8
    土豆切块煮熟，要选口感面的土豆。
  • 步骤 3/8
    用叉子捣成泥，不用太细，喜欢土豆泥细的可以多捣几下。
  • 步骤 4/8
    锅里放油烧热后放入土豆泥翻炒。
  • 步骤 5/8
    加点水，盐，糖，少量味精拌匀，注意用中小火，大火容易糊锅。
  • 步骤 6/8
    加入荠菜。
  • 步骤 7/8
    拌匀即可出锅。
  • 步骤 8/8
    可以整个型再吃。
发布于 2019-02-01
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