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彩色鸡蛋煎饼
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半窗疏影洋

因为我很讨厌西葫芦，但是老公不知道，昨天晚上老公买了西葫芦回来，我就只能把它用来做饼了

时间:10分钟内
食材
西葫芦 半个
胡萝卜 半根
洋葱 半个
鸡蛋 3个
芝士 1片
盐 1勺
牛奶 1小盒
面粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将洋葱、西葫芦，胡萝卜切碎，放入碗中，加入牛奶，鸡蛋，面粉，少许盐使劲搅拌，直到粘稠度比较均匀。
  • 步骤 2/3
    平底锅刷上油，将调好的面粉分次煎，最好是每次都倒入薄薄的一层，这样比较容易熟。
  • 步骤 3/3
    将煎好的鸡蛋饼放入盘中，可以根据自己的口味，再加入芝士条，或则番茄酱之类的。
发布于 2018-09-13
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