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双洋葱&羊肉汤
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令狐冲automate

洋葱羊肉汤虽然听着有点奇怪但非常好喝，煮好的汤根本没有羊肉的膻味和洋葱的冲味，羊肉搭洋葱虽然没有像胡萝卜那么常见但也是不错的值得一试

食材
羊肉 200g
洋葱 50g
香菜 适量
姜末 适量
盐 4g
鸡粉 2g
胡椒粉 少许
蚝油 适量
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把洋葱洗净切片，姜切末，羊肉洗净切丝
  • 步骤 2/7
    锅里加水烧开放入羊肉煮至变色捞出过冷水
  • 步骤 3/7
    锅里放油烧热爆香姜末
  • 步骤 4/7
    把洋葱倒入锅中翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    加入适量的清水倒入羊肉把调料一起放入锅中盖锅盖中火煮30分钟
  • 步骤 6/7
    出锅后加入香菜即可
  • 步骤 7/7
    成品图
发布于 2018-12-27
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