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洋葱炒羊肉
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女王的高傲以风

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。我觉得洋葱配羊肉是最好的搭配了，也是家常菜中最常见的搭配。

时间:10分钟内
食材
羊肉 250g
洋葱 100g
红萝卜 100g
油 适量
盐 适量
孜然粉 少许
料酒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把羊肉洗干净切成片
  • 步骤 2/5
    洋葱和红萝卜洗干净成片
  • 步骤 3/5
    热油，把姜蒜爆香后，倒入羊肉加少许盐和料酒翻炒，洒少许孜然粉
  • 步骤 4/5
    羊肉快熟的时候，倒入洋葱和红萝卜爆炒
  • 步骤 5/5
    炒至洋葱熟了，就可以上盘了
小贴士

我喜欢炒羊肉的时候放一点点孜然粉，这样可以让羊肉更香喔

发布于 2023-01-02
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