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洋葱爆羊肉
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戎青旅半醒

羊肉火锅吃腻了，就拿点炒洋葱吧，羊肉和洋葱搭配经典

时间:10分钟内
食材
羊肉 400g
洋葱 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
孜然 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    提前冻好的羊肉片
  • 步骤 2/10
    切好的洋葱
  • 步骤 3/10
    热油
  • 步骤 4/10
    放入葱姜
  • 步骤 5/10
    倒入羊肉片
  • 步骤 6/10
    翻炒
  • 步骤 7/10
    待颜色变化后倒入洋葱
  • 步骤 8/10
    翻炒
  • 步骤 9/10
    撒入孜然粉
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

因为我这个羊肉片是冻好切好的，很薄，入锅翻炒一下就熟

必须加入孜然粉，羊肉的味道才彻底爆发

发布于 2019-06-20
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