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红烧大肠
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偎蒂手送遣

人家说吃猪大肠

时间:10-30分钟
食材
猪大肠 一斤
上海青 一斤
豆瓣酱 两勺
盐 半勺
味精 半勺
生抽 两勺
老抽 两勺
白糖 一勺
生姜 三片
蒜头 三粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    热锅入油，爆蒜头生姜，然后放入豆瓣酱小火炒香
  • 步骤 2/5
    倒入处理好的大肠翻炒，这里说一下，我是买很多回来，用盐跟醋洗干净后用水煮个半小时，切好分袋装放冰箱，吃的时候拿一袋出来
  • 步骤 3/5
    炒了以后放入酱油，糖，盐，水煮开，有时候锅盖盖上炖会。
  • 步骤 4/5
    最后放入青菜煮熟。
  • 步骤 5/5
    这样就成了。看起来有没有很想吃呢
小贴士

大家吃多少可以按照自己的口味添加材料的

发布于 2018-09-29
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