喜欢吃烧麦，三鲜烧麦皮薄剔透，馅料鲜香可口，入口香醇鲜美。上次做香菇糯米鸡肉卷的时候就余下很多馅料，立马买来水饺皮，准备一些猪肉粒和青豆，就可以在家自制美味烧麦了。
1、烧麦皮最好不要用饺子皮，饺子皮太厚，口感会相当不好。下次不偷懒了
2、蒸之前一定要在烧麦表面喷水，蒸好的烧麦皮不会很干。