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小炒糖醋兔丁
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安琪诗雁批
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食材
嫩姜
适量
兔丁
适量
小葱
适量
芝麻
适量
老姜
适量
蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
前面忘了照下来,就在这说下,先用老姜,蒜,小葱(切成3厘米长),料酒,少许盐,少许生抽,把兔丁腌制半小时以上。然后倒油进锅,油要多点,在腌制好的兔丁里加点淀粉(豆粉),倒进锅里大火翻炒,中途还可以再加点蒜,少许老抽(上色)
步骤 2/3
把兔丁炒香了,加入大量的嫩姜,芝麻,醋,白糖,翻炒!
步骤 3/3
起锅,好了!孩子很爱吃,因为不辣。
发布于 2018-11-11
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