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贝丁焖蛋
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咕讶仪温贝

鸡蛋中加入贝丁采用煎的方式使贝丁中的汁液流入鸡蛋中，让鸡蛋更加鲜嫩，而且简单易做，做为早餐是不错的选择，营养丰富全面。

时间:10分钟内
食材
扇贝 150g
鸡蛋 2个
西红柿 100g
调和油 25ml
盐 少量
黄瓜 50g
青椒 30g
胡萝卜 20g
洋葱 30g
大蒜 10g
香葱 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材:鸡蛋打散搅匀，食材切成丁状
  • 步骤 2/7
    将所有食材放在一起
  • 步骤 3/7
    搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    热锅放油，放入蛋液
  • 步骤 5/7
    煎至定型变金黄色时颠勺将蛋饼对折过来继续煎
  • 步骤 6/7
    再次颠勺煎另一面至熟
  • 步骤 7/7
    西红柿切片摆入盘中，黄瓜削片状卷成花状，营养美味的早餐，颜色吸引眼球吧！
小贴士

小火慢煎

发布于 2018-06-12
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