姨妈快来了，本来想做当归炖蛋的，但是没想到因为家里好久没有住人了，好多食材都生虫子了，只有放在冰箱里的莲子，枸杞，花生，党参，西洋参幸免了，想找红豆什么没有，于是突发奇想，做了这道花生枸杞莲子汤，感觉味道还不错，妹妹说冰镇的味道更好，我没有试。
莲子我没有去芯，夏天吃点苦的去火。