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猪肺萝卜汤
6.2万 热度
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灯泡与狗
偶尔吃一次,感觉还不错的。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肺
1个
白萝卜
1个
料酒
少量
白糖
少量
醋
少量
红枣
3个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。
步骤 2/6
沸水煮后捞出再用冷水洗去浮沫。
步骤 3/6
猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。
步骤 4/6
加入适量姜、料酒、糖,爆炒三分钟,盛出备用。
步骤 5/6
白萝卜切小段。
步骤 6/6
将准备好的猪肺、萝卜一起放锅熬汤半个小时以上,最后加入盐调味,口感还不错噢!
小贴士
猪肺,萝卜
发布于 2018-07-04
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