黑芝麻小小酥
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单恋

以前常常买小小酥,超市里一小盒十多块,学会了做,那就划算多了。呵呵(^_^)

时间:10-30分钟
食材
黄油 90g
糖粉 70g
鸡蛋黄 2个
黑芝麻 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄油软化,放在烤箱烤化也行,待凉加糖加蛋黄,打发均匀
  • 步骤 2/5
    筛入面粉,搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    加入炒熟的芝麻,核桃,(黑芝麻也可以放烤箱里烤一下,但别烤糊啦),然后捏均匀。
  • 步骤 4/5
    取一小块在手里鼓轮成圆,用手轻轻压扁。刷层蛋液,放进170预热好的烤箱,大概18分钟,这不一定,得看各家烤箱温度和个人制作大小,表面金黄就可以啦
  • 步骤 5/5
    又香又酥,超好吃
发布于 2018-09-18
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