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蔓越莓马拉糕
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雾气personality

蒸的时候锅里放多点水免得糊了。模具不脱模的话最好放油纸。蔓越莓可放可不放。低粉我是预多的，因为搅拌的时候总会浪费些。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 250g
白砂糖 120g
纯牛奶 150g
玉米油 30g
鸡蛋 2只
蔓越莓 适量
泡打粉 12g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料，后面我用的是玉米油，也可以用黄油
  • 步骤 2/5
    低粉加泡打粉加白糖搅拌再加牛奶、鸡蛋、油，用电动打蛋器低速搅拌均匀无颗粒。倒入模具震出气泡。
  • 步骤 3/5
    蔓越莓可放可不放
  • 步骤 4/5
    锅里放水，烧开后再放入大火蒸30分钟、即食。
  • 步骤 5/5
    蓬松
发布于 2018-09-16
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