火爆鱿鱼须
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若云屎太浓
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时间:30分钟-1小时
食材
鱿鱼须 3个
青椒,红椒 各一个
洋葱 一个
小红辣椒 3个
老姜 一枚
4枚
花椒 少许
豆瓣酱 一汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蒜,姜,辣椒,少许洋葱剁碎
  • 步骤 2/9
    辣椒撕碎,洋葱切粗丝。
  • 步骤 3/9
    鱿鱼去骨,去眼,洗干净,长一点的须要切段。
  • 步骤 4/9
    切好的鱿鱼焯水待用
  • 步骤 5/9
    放油后小火加入准备好的豆瓣酱翻炒再将剁好的蒜,姜,辣椒,洋葱小火翻炒。
  • 步骤 6/9
    倒入焯好的鱿鱼
  • 步骤 7/9
    加洋葱翻炒
  • 步骤 8/9
    再加辣椒翻炒
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

小辣椒的量可以根据自己的喜好添加,鱿鱼炒了后就没多少了,喜欢的朋友可以多买一些。把食材都先准备好了做起来会更方便。

发布于 2018-10-12
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