鱿鱼干发起来也有一段的过程,我通常晚上开始发所以也没拍发鱿鱼的过程,现在发的越来越好了,等我下次再发鱿鱼的时候一定要拍个过程来分享,这些是鱿鱼须和边角料,用酱爆炒的,儿子边吃边说好吃
1.我用的是李锦记的蒜蓉豆豉酱偏咸,和老干妈辣椒酱一起够味了不加盐味道刚好,可以依照自己的口味调整