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简单中式下午茶——红薯糯米饼
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醉人

中式小点心，软软糯糯的，简单又好吃，也可用南瓜来做哦。

时间:10-30分钟
食材
红薯 1个
糯米粉 适量
白糖 适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红薯蒸熟，用勺背压成泥。
  • 步骤 2/7
    红薯泥中加入糯米粉，喜欢甜的可以加点糖。
  • 步骤 3/7
    揉成红薯糯米面团，太干的话可以加一点水。
  • 步骤 4/7
    分成大小均匀的小剂子，揉圆压扁成饼。
  • 步骤 5/7
    平底锅刷油，加热。
  • 步骤 6/7
    油热后放入糯米饼，小火煎熟。
  • 步骤 7/7
    煎的过程中注意翻面，小火煎，不要糊了。出锅后可以直接吃，也可以抹上果酱，蜂蜜，焦糖奶油酱等再吃。
小贴士

煎的过程中小火煎，注意翻面。

发布于 2019-02-16
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