鸡蛋羹，我第一次吃的时候可不知道有这么好听的名字。我们这里方言都叫区择，就蒸蛋的意思。不管妈妈还是爸爸或者姐姐做这个，这道菜永远都是只是餐桌上的一道小菜。我每次都习惯舀几大勺放饭里，然后弄点汤，一拌，不用其它菜都可以，几碗就下肚子了。现在试了直接吃，觉得更能吃出鲜美，就兴致来了~
我呢都喜欢做一些家常小菜，用最简单的食材来做一道美味。所以可能大家一看封面标题就不会很在意，肯定很多人都直接略过去了，就算点进来看了菜谱，一看这么简单，不用看菜谱都会，也就不会收藏了。作为一个刚发菜谱不久的，我确实奢想过也许会有一些人会成为我的粉丝，也就这样，以至于有两个人关注了我我就兴奋得上厕所结果走到厨房~哎，不说这个了。我是一个事情没做好不爱罢休的人，我每新做一样食物，就会一直想着下次该怎么做，什么时候做，怎样才能做好，所以我可能一样食物一天做了五六次-_-#像这些天，我就没事瞎折腾，做出来的还会有姐姐来分担~