今天的包子和我家以往的包子大不同。倒不是体现在馅儿上,主要是面皮的制作上。
此方加了泡打粉,所以口感非常的暄软,与外卖的包子几乎没有差别;馅料的比例和调料可以随个人口味进行调整;蒸的时间视包子大小来调整。