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广式腊味糯米饭
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tangle清瘦
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时间:10-30分钟
食材
糯米 1000g
腊肉 15g
腊肠 半根
虾米 15g
葱花 10g
盐 2g
酱油 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米洗净浸泡1小时，放入电饭煲，水刚末过糯米，煮饭模式
  • 步骤 2/6
    腊肉腊肠虾米切碎，和葱白下油锅爆香，加盐翻炒
  • 步骤 3/6
    加入糯米饭，将配料均匀裹在饭上
  • 步骤 4/6
    加入酱油、葱花翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    成品
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

腊肉腊肠配料多盐量则减少，否则盐量则增加

发布于 2018-09-15
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