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香菇鸡肉粥
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纯青smuggle

喝腻了普通的大米粥，不妨来一碗有内容的咸粥，大米吸足了香菇和鸡肉的香气，连玉米粒和青豆都变得特别的有内容。

食材
大米 大半杯
青豆 适量
香菇 3朵
口蘑 1朵
鸡脯肉 1块
玉米粒 适量
盐 1勺
料酒 2勺
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    1、准备食材。
  • 步骤 2/14
    2、大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟。
  • 步骤 3/14
    3、启动捷赛自动锅，选择清炖鸡功能。
  • 步骤 4/14
    4、香菇和口蘑切片。
  • 步骤 5/14
    5、汤锅加入适量的水，放入料酒和姜，鸡脯肉煮八分钟左右，捞出备用。
  • 步骤 6/14
    6、香菇焯水。
  • 步骤 7/14
    7、玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。
  • 步骤 8/14
    8、最后10分钟，打开锅盖。
  • 步骤 9/14
    9、放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇，加一点盐，搅拌均匀。
  • 步骤 10/14
    10、盖上锅盖，程序继续。
  • 步骤 11/14
    11、程序结束后，香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。
  • 步骤 12/14
    好吃的不要不要的
  • 步骤 13/14
    有菜有粥，一碗足够
  • 步骤 14/14
    不错
小贴士

做粥的话鸡丁不如鸡丝口感好。

捷赛自动锅独有的防溢功能和智能提醒功能很适合年轻人。不用担心

发布于 2019-01-22
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