搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
双色剁椒鱼头
7.3万 热度
35 收藏
无光盲途那
包头鱼的鱼头,味道鲜美,肉质嫩滑,经济实惠,好吃不贵
时间:1-2小时
食材
包头鱼鱼头
1个
朝天椒
3个
红剁椒
适量
黄剁椒
适量
姜蒜,大葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
先把姜蒜切好,大葱切丝铺在盘里 鱼头洗干净
步骤 2/8
把洗干净的鱼头铺上去,两面撒少许盐,倒入适量料酒,生抽三滴白醋,少许白糖腌制半小时
步骤 3/8
剁好准备好的泡椒 根据个人口味决定放多少量
步骤 4/8
放入少许油 ,倒入剁椒炒香,放点白糖,翻炒几下出辣味即可 均匀铺在鱼头上
步骤 5/8
可以双色摆放,也可混合摆放,根据个人爱好,摆放好放入蒸锅,大火加热20分钟
步骤 6/8
切好的朝天椒铺在已经蒸好的鱼头上,可以根据个人口味放香菜等其他配料,
步骤 7/8
另起一锅,加入少许油,倒入切好的蒜末爆香即可,淋蒸好的鱼头上,这道菜就完成了
步骤 8/8
成品
发布于 2019-02-09
评论
相关菜谱
双色剁椒鱼头
clasp天无二日
8.7万热度
155收藏
双色剁椒鱼头
这不是朴果果吗
9.4万热度
824收藏
双色剁椒鱼头
酷酷pedestrian
7.7万热度
15收藏
双味剁椒鱼头
小枱呼呼蛋倪
8万热度
45收藏
双色剁椒鱼头
铅笔periodic
4.8万热度
140收藏
双色剁椒鱼头
英睿案
7.6万热度
51收藏
双色剁椒鱼头
夏侯
6.7万热度
55收藏
双色剁椒鱼头
老顽童immigrate
6.7万热度
22收藏
双色剁椒鱼头
deflection恐惧
7.5万热度
38收藏
双味剁椒鱼头
际糙低棠巡
7.9万热度
31收藏
剁椒鱼头
刚毅
5.4万热度
116收藏
双色开胃鱼头
早起搬砖了
7.1万热度
87收藏
剁椒鱼头豆腐
慈祥contrast
8万热度
38收藏
剁椒鱼头豆腐
环驴抠凳手
9202热度
166收藏
超简易剁椒鱼头
香曼肥
1.3万热度
175收藏
剁椒鱼头
江南过客淦
2.4万热度
109收藏
剁椒鱼头
小蝌蚪
2.5万热度
103收藏
剁椒鱼头
乄续约这一段情侯
3.4万热度
130收藏
剁椒鱼头
唐僧summary
6.4万热度
193收藏
剁椒鱼头
袭人steak
5.8万热度
111收藏