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川味鸡杂
4.3万 热度
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molecular柯南
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食材
鸡杂
适量
芹菜
适量
豆瓣
适量
泡辣椒
适量
泡姜
适量
豆豉
适量
淀粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡杂切碎,加生抽、酱油、淀粉、糖拌匀
步骤 2/6
泡椒、泡姜切碎
步骤 3/6
芹菜切段
步骤 4/6
准备豆豉
步骤 5/6
准备豆瓣
步骤 6/6
油烧7分热下泡椒、泡姜,豆瓣,炒出香味。下鸡杂,炒两分钟左右下芹菜,再炒三分钟左右OK!根据自己口味可再加点糖。
小贴士
不要再放盐了。
发布于 2019-02-06
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