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鱼香川味鸡丁
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落寞persistence

鱼香川味鸡丁，香辣可口。鸡腿二个切丁加调味料腌制入味再炒，炒干水分调进鱼香川味酱提鲜，更辣更爽口……

时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 300g
油 适量
盐 适量
鱼香川味酱 适量
芹菜 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鱼香川味酱
  • 步骤 2/12
    鸡腿二个
  • 步骤 3/12
    调进盐，调味粉，料酒，生抽
  • 步骤 4/12
    拌匀腌制
  • 步骤 5/12
    油烧开倒进腌好的鸡丁
  • 步骤 6/12
    大火快炒
  • 步骤 7/12
    炒片刻
  • 步骤 8/12
    再放进鱼香川味酱
  • 步骤 9/12
    将鸡丁炒熟，炒香
  • 步骤 10/12
    切点芹菜
  • 步骤 11/12
    放进芹菜
  • 步骤 12/12
    再放点味精炒匀装盘
小贴士

鸡丁先加调料腌制。

发布于 2019-11-04
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