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鱼香川味芥末
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爱动脑筋的醉柔珊

鱼香川味芥末，大哥种了好多的芥菜，一天送来了一些让我晒干放进坛子做腌菜吃，芥菜梗子腌着吃，叶子炒，煮，拌做好多种口味，今天是鱼香川味酱炒的芥末，鱼香味还真不错。

时间:10-30分钟
食材
芥末 350g
油 适量
盐 适量
鱼香川味酱 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备鱼香川味酱，
  • 步骤 2/8
    切碎的芥末，
  • 步骤 3/8
    烧油放进芥末炒匀，
  • 步骤 4/8
    翻炒几下，
  • 步骤 5/8
    放少许盐，
  • 步骤 6/8
    再放一勺鱼香川味酱，
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀，
  • 步骤 8/8
    放点鸡精炒匀即成。
小贴士

芥菜叶清洗后过开水再用冷水冲凉切碎。

发布于 2022-03-13
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