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酸汤肥牛 家常酸汤肥牛 最下饭的菜
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灸哑谎祭缴
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时间:10-30分钟
食材
肥牛 适量
土豆粉 适量
金针菇 适量
蒜 3-5瓣
野山椒 两个
小米椒 4个
酸菜 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
鸡精（味精） 适量
食用油 适量
葱花 适量
生姜片 1-2块
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将葱切成葱花，大蒜弄成蒜末，野山椒和小米辣都切成末，酸菜切成丝，再切两块姜片备用。
  • 步骤 2/3
    在锅里加入适量的水，水开以后，把金针菇放到热水里过2-3分钟，捞出备用。
  • 步骤 3/3
    待水烧开以后，加入土豆粉，土豆粉煮两分钟后，加入事先弄好的金针菇和肥牛，再煮3分钟，就可以出锅了。最后撒上葱花。
发布于 2019-02-07
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