凉拌海带粉丝胡萝卜
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安和醉江南倦客
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时间:10-30分钟
食材
海带 适量
胡萝卜 适量
干粉丝 适量
生姜 适量
大蒜 适量
适量
鸡精 适量
酱油 适量
适量
秘制油泼辣子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将胡萝卜切成丝备用
  • 步骤 2/5
    将嫩的新鲜生姜也切丝备用
  • 步骤 3/5
    提前将海带泡涨洗干净切成丝,然后烧开水将海带丝放进锅里煮7分钟,煮好后捞起来把水晾干,不需要用冷水漂,因为海带丝冷的很快,这样吃起来也不会觉得水洼洼的
  • 步骤 4/5
    把粉丝洗干净,用煮海带丝的水泡4分钟左右,这样就不用单独烧水了,即节约了水又节约了煤气
  • 步骤 5/5
    三种菜弄好后倒一起加上盐、酱油、醋、鸡精、油泼辣子(油泼辣子的菜谱我发了哦),拌均匀后就可以吃了
发布于 2018-09-21
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