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美味辣炒香菇
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呩衣莳绱浦绱
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时间:10-30分钟
食材
香菇 适量
大葱 几片切沫
姜 适量 切沫
老干妈辣椒酱 一勺
盐 一勺
白糖 一勺
生抽 少许
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱姜切沫 辣椒我用的是直接切好的丝
  • 步骤 2/9
    个人习惯 我喜欢炒之前送水焯一下 香菇口感更滑 更干净
  • 步骤 3/9
    焯好的香菇沥干水备用
  • 步骤 4/9
    热锅 放油 待油七八分热
  • 步骤 5/9
    放葱花和辣椒爆锅 炒香
  • 步骤 6/9
    放入香菇炒匀
  • 步骤 7/9
    放辣椒酱
  • 步骤 8/9
    加入姜末 盐 糖 生抽 大火炒匀 收汁
  • 步骤 9/9
    出锅喽！美味的下饭菜！
发布于 2019-01-30
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