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洋葱炒香菇
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多萝西马啄夭

洋葱炒香菇,简单一做,美味可口,闺女一人包了一盘

时间:10分钟内
食材
香菇 200g
洋葱 100g
红椒 半个
食用油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菇择去杂质后放水里洗净。
  • 步骤 2/7
    洗净的香菇每朵切成四小块。
  • 步骤 3/7
    洋葱、红椒分别切小块，蒜切片备用。
  • 步骤 4/7
    炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜片煸香，放入香菇翻炒出汁。
  • 步骤 5/7
    放入洋葱和红椒翻炒翻炒。
  • 步骤 6/7
    调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    用少许水淀粉勾芡，淋入少许香油翻炒均匀即可。
小贴士

炒香菇时大蒜多放一些味道更鲜美。

发布于 2020-08-10
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