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洋葱炒香肠
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前几天本来打算做脆皮肠的，不料买肠衣的时候，拍错了，居然买的是猪肠衣，好吧，拿我就做成香肠吧，和脆皮肠的做法一样，蒸熟了，晾凉切片，加一点洋葱，胡萝卜炒着吃，味道也不错哦！

时间:10-30分钟
食材
洋葱 2个
香肠 2根
胡萝卜 半根
尖椒 2个
油 适量
盐 1勺
鸡精 1勺
干辣椒 1个
花椒 3粒
生姜 1块
蒜瓣 3粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香肠蒸熟后晾凉切成薄片，洋葱洗净切成块，胡萝卜切片，尖椒炒块，生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒备用！
  • 步骤 2/10
    锅烧热倒入适量的油，放入切好的香肠翻炒片刻！
  • 步骤 3/10
    把炒好的香肠拨到一边，放入花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣炒香！
  • 步骤 4/10
    放入切好的洋葱，胡萝卜，尖椒翻炒均匀！
  • 步骤 5/10
    加入一勺盐继续翻炒至洋葱熟了为止！
  • 步骤 6/10
    起锅时放入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅啦！
  • 步骤 7/10
    一道美味的洋葱炒香肠就做好啦，我家宝宝很爱吃哦！
  • 步骤 8/10
    成品图
  • 步骤 9/10
    成品图
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

好吃

发布于 2019-10-12
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