洋葱炒香肠
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前几天本来打算做脆皮肠的,不料买肠衣的时候,拍错了,居然买的是猪肠衣,好吧,拿我就做成香肠吧,和脆皮肠的做法一样,蒸熟了,晾凉切片,加一点洋葱,胡萝卜炒着吃,味道也不错哦!

时间:10-30分钟
食材
洋葱 2个
香肠 2根
胡萝卜 半根
尖椒 2个
适量
1勺
鸡精 1勺
干辣椒 1个
花椒 3粒
生姜 1块
蒜瓣 3粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香肠蒸熟后晾凉切成薄片,洋葱洗净切成块,胡萝卜切片,尖椒炒块,生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒备用!
  • 步骤 2/10
    锅烧热倒入适量的油,放入切好的香肠翻炒片刻!
  • 步骤 3/10
    把炒好的香肠拨到一边,放入花椒,生姜,干辣椒,蒜瓣炒香!
  • 步骤 4/10
    放入切好的洋葱,胡萝卜,尖椒翻炒均匀!
  • 步骤 5/10
    加入一勺盐继续翻炒至洋葱熟了为止!
  • 步骤 6/10
    起锅时放入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅啦!
  • 步骤 7/10
    一道美味的洋葱炒香肠就做好啦,我家宝宝很爱吃哦!
  • 步骤 8/10
    成品图
  • 步骤 9/10
    成品图
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

好吃

发布于 2019-10-12
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