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香辣鱿鱼丝
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楚楚可人filament
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时间:10分钟内
食材
干鱿鱼 两个
生姜 三片
大蒜 一头
辣椒粉 一勺
孜然粉 一勺
盐 适量
老抽 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    我们家喜欢吃有点嚼劲的鱿鱼，所以只泡了四十分钟左右，中途换了三遍水
  • 步骤 2/4
    泡好的鱿鱼洗净切丝，生姜大蒜切碎
  • 步骤 3/4
    热油小火爆香姜蒜末
  • 步骤 4/4
    鱿鱼丝，辣椒粉，老抽，适量盐依次放入，翻炒匀，最后撒上孜然粉，出锅！家里有葱的话，加点更漂亮！可惜偶忘买了......
发布于 2018-06-17
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