香辣鱿鱼丝
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
锅中烧开水,加入少许料酒;
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步骤 2/10
放入鱿鱼须,焯烫几秒后快速捞起沥干水分;
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步骤 3/10
锅里加少许油,烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末;
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步骤 4/10
小火将配料煸香;
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步骤 5/10
加入招牌拌饭酱;
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步骤 6/10
小火翻炒出红油;
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步骤 7/10
加入鱿鱼须,再加入芹菜;
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步骤 8/10
加入料酒翻炒均匀;
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步骤 9/10
最后加入少许生抽和白糖,翻炒均匀出锅。
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步骤 10/10
材料准备
发布于 2018-10-19