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平平淡淡的【剁椒大白菜】
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virtual雨欣
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时间:10分钟内
食材
大白菜 1棵
剁辣椒 适量
肥肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大白菜一棵，切下白菜帮，用手掰开，用刀切成自己认为合适的大小。
  • 步骤 2/5
    用水洗净，沥干水分，备用。
  • 步骤 3/5
    肥肉适量切成片，放入锅中，加适量的水，大火煮熟，再转小火熬出猪油。
  • 步骤 4/5
    倒入适量的剁辣椒，小火煸炒，炒干剁辣椒的水份，炒出香气。
  • 步骤 5/5
    倒入白菜帮，大火翻炒，白菜帮变色，加适量的鸡精，不要加盐，剁辣椒咸，继续翻炒至白菜帮变软，即可起锅。
发布于 2019-01-23
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