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五香水煮毛豆
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若桃壹

中秋节快到了，又到了吃毛豆的季节，加少许调料煮成五香毛豆，口感清甜绵软，是我家孩子的最爱。

时间:1-2小时
食材
毛豆 500克
盐 6克
花椒 适量
八角 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    毛豆。
  • 步骤 2/5
    毛豆洗净。
  • 步骤 3/5
    煮锅中加水，放入八角，花椒，盐，毛豆煮制。
  • 步骤 4/5
    煮至毛豆入味后关火浸泡。
  • 步骤 5/5
    煮好的毛豆不必着急捞出，随吃随取更入味儿。
小贴士

喜欢吃辣的朋友可以在煮的时候加几个干辣椒，味道也不错。

发布于 2019-01-19
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