《鱼香肉丝》
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欧阳

自从认识了我先生,我的口味也随他的口味了~

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 适量
胡萝卜 适量
木耳 适量
郫县豆瓣酱 2勺
酱油 2勺
陈醋 1勺
小葱 1根
姜蒜 适量
少许
红辣椒 3个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    里脊肉切丝,加少许淀粉腌渍;
  • 步骤 2/8
    胡萝卜擦丝备用;
  • 步骤 3/8
    木耳用热水泡开,切丝备用;
  • 步骤 4/8
    热锅热油,倒入姜蒜,炒出香味;
  • 步骤 5/8
    倒入肉丝,翻炒至肉丝断生;
  • 步骤 6/8
    倒入胡萝卜丝和木耳丝,大火翻炒一分钟;
  • 步骤 7/8
    倒入郫县豆瓣酱、酱油、陈醋、盐、小葱、红辣椒,大火翻炒1-2分钟即可出锅;
  • 步骤 8/8
    成品~
发布于 2018-10-16
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