搜索菜谱、食材
鱼香肉丝
1.2万 热度 118 收藏
染指的悲伤昆琦

土豆和胡萝卜是冬季人们经常食用的蔬菜，经济实惠主要还是好吃，鱼香肉丝兼具了营养美味，色泽搭配的优点，喜欢。

时间:10分钟内
食材
后臀肉 200g
土豆 200g
胡萝卜 150g
油 适量
盐 适量
干辣椒 4个
葱花 适量
青椒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜土豆青椒都切丝
  • 步骤 2/6
    肉最好切成细丝，我的是肉片
  • 步骤 3/6
    开火，倒油，立刻放入辣椒，等到油7-8分热时，放葱花放肉
  • 步骤 4/6
    肉变色后，把土豆丝胡萝卜丝青椒丝放入，加适量盐
  • 步骤 5/6
    翻炒3分钟左右，加入提前搅好的淀粉
  • 步骤 6/6
    再翻炒两分钟就OK了
小贴士

土豆丝胡萝卜青椒都很容易熟，不宜炒的时间很久

发布于 2024-05-01
评论
相关菜谱