燕麦葡萄甜饼
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precede饼干

一直想花最短的时间做最快的小吃,咦,这款甜饭还真的能满足我了,前前后后大半小时就OK了,而且是0失败,我太欣喜若狂了。有图为证

食材
燕麦片 35g
葡萄干 45g
泡打粉 1/4小勺
小苏打粉 1/4小勺
肉桂粉 1/8小勺
植物油 70g
鸡蛋 30g
红糖 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好各种食材
  • 步骤 2/7
    碗里分别倒入植物油、打入鸡蛋、红糖和细砂糖;搅拌均匀,但不要起泡。
  • 步骤 3/7
    把另一碗里的面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀;并倒入第2步的碗里。
  • 步骤 4/7
    并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊。
  • 步骤 5/7
    之后用裱花袋装好,挤在烤盘上。
  • 步骤 6/7
    放入预热好的烤箱烤焙。
  • 步骤 7/7
    烤箱中上层,170度,约18分钟
小贴士

湿润的面糊比较粘手,加上自己一边做一边照相,所以就直接放在裱花袋再挤下来,很省事,如果形状不好看,可以用勺子背粘点水轻轻按一下。

发布于 2023-02-08
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