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燕麦葡萄饼干
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屈耳边情话

作为一款杂粮甜点，燕麦葡萄饼干虽然看起来糙糙的，但是味道一点也不逊色，加上里面有葡萄干与核桃碎，整个味道吃起来更有质朴的香脆口感，而且不会太甜腻，这个方子里还加入一点黑朗姆酒，会让饼干更多了一点香醇的酒味。好味道加好营养，这应该算得上是很有爱的一款饼干了

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 125g
白砂糖 50g
鸡蛋 1个
低筋面粉 93g
苏打粉 2.5g
葡萄干 75g
燕麦片 50g
核桃碎 25g
黑朗姆酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有材料备齐
  • 步骤 2/9
    黄油和糖一起打至黄油变白
  • 步骤 3/9
    鸡蛋加进去打均匀
  • 步骤 4/9
    加过筛后的低粉和苏打粉一起拌均匀
  • 步骤 5/9
    加葡萄干，燕麦片，核桃碎一起拌均匀，（可以一样一样的加）
  • 步骤 6/9
    最后加点黑朗姆酒拌匀即可
  • 步骤 7/9
    装入装有口稍大的圆圈裱花嘴的裱花袋里
  • 步骤 8/9
    在烤盘上有距离的挤出来，不用挤花纹的
  • 步骤 9/9
    烤箱预热上下火180°，烤12分钟左右，表面上色即可（时间仅供参考），烤好拿出来冷凉了就可以食用了，这款饼干不是硬的，软酥型
小贴士

无

发布于 2019-09-16
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