燕麦椰蓉饼干
7.7万 热度 192 收藏
伊人淡雅泪裴

这款燕麦椰蓉饼干口感非常酥脆,刚刚烤好时厨房里迷漫着燕麦片的香味,尝一次就会爱上它。可以用来给孩子当零食,配上一杯咖啡或茶当下午茶点心,外出旅行携带,补充能量等。燕麦片的加入使其更加的营养,而且口感上也更加的酥脆。配方中的砂糖量可以按个人喜好稍减。

时间:30分钟-1小时
食材
燕麦片 65g
黄油 75g
适量
椰蓉 10g
砂糖 40g
糖浆 13g
苏打粉 4/1茶匙
热水 7g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料备用。
  • 步骤 2/12
    黄油隔水融化,晾凉后加入糖浆搅拌均匀。
  • 步骤 3/12
    热水冲泡苏打粉,然后倒入黄油糖浆中。
  • 步骤 4/12
    Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片65克,椰蓉10克、低筋面粉45克、砂糖40克倒入大碗中。
  • 步骤 5/12
    用打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 6/12
    融和的液体加入做法4中。
  • 步骤 7/12
    用勺子拌均匀。
  • 步骤 8/12
    取10克放在手中揉圆。
  • 步骤 9/12
    然后按扁成4厘米左右的圆片放入烤盘中。
  • 步骤 10/12
    放入预热160度的烤箱,中层。
  • 步骤 11/12
    烤15分钟左右,成粽黄色。
  • 步骤 12/12
    取出后晾凉即可食用。
小贴士

根据自家烤箱调整烘烤时间。

发布于 2020-02-19
评论
相关菜谱