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浓香酥松燕麦椰蓉饼干
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翟晨四驹伤

真的好香好香呐，我是完全不喜欢吃饼干的人都忍不住要夸夸。前一天晚上烤好，第二天拍照时都仍然浓香四溢~~方子来自“君之”，向大师致敬！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100克
燕麦 60克
鸡蛋 25克
椰蓉 25克
黄油 85克
细砂糖 40克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化，加入细砂糖，打发。
  • 步骤 2/7
    加入鸡蛋，打发至蓬松蓬松、体积膨大。
  • 步骤 3/7
    打好的黄油。
  • 步骤 4/7
    低筋面粉过筛后与燕麦、椰蓉混合均匀。
  • 步骤 5/7
    无需刻意整形，有个饼干模样就成了。预热好烤箱170℃，上下火，18分钟（具体烘烤时间看饼干的大小，着色变深就OK）。
  • 步骤 6/7
    出炉~好香好香哦，有着椰蓉的奶香~
  • 步骤 7/7
    掰开看看，很酥松呐！燕麦低脂健康又保腹！
小贴士

步骤非常简单，没有需要特别注意的地方，新手随便都能制作成功啦！

发布于 2018-07-16
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