前几天用澄粉做了一次姜饼，还剩下一点，今天做了我最爱吃的咖啡饼干，这次澄粉剩下不多，添加比例小，没有像上次一样用开水和面，做出来也很酥脆。而且放了些红糖，感觉更香哦。
1：烘焙温度和时间根据自家烤箱脾气调节。
2：面片尽量擀薄些，这样口感更松脆。