消化奶粉黄油饼干
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小蝌蚪

母乳宝宝不爱喝奶粉,开了罐贝拉米奶粉不怎么喝,然后就这样做成了饼干。因为是宝宝吃所以没加那么多糖,口感不会很甜,想甜点的可以把糖根据需求加大。

食材
黄油 140克
奶粉 60克
鸡蛋 1个
低筋面粉 230克
40克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油室温或者隔水融化,加入打好的鸡蛋,加入糖,搅拌均匀,直到黄油颜色变淡。
  • 步骤 2/4
    加入筛好的低筋面粉,奶粉,用手或者拌刀和匀。然后用擀面杖擀成均匀厚度的面饼,放冰箱冷藏,冻一个小时左右。如果冻时间过长了就过硬,可以放室内回温下。(给我家宝宝哄睡过了点,别提硬的都戳不动)
  • 步骤 3/4
    用喜欢的模具,卡出。烤箱提前预热。铺纸上烤箱。160度,15分钟。(可以根据自家烤箱调整温度,时间)
  • 步骤 4/4
    烤出后比较软,放凉就酥脆啦。
小贴士

1,如果口感涩,奶粉就少加点。

2,喜欢别的口味的可以适当加。

发布于 2019-01-23
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