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Keto生酮-杏仁粉低碳饼干
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旧情衰纪

我老公是那种典型的饭后要吃甜点的人，不吃他会很craving，一直叫。做点饼干放家里，饭后哄哄嘴，免得他一直叫。

味道很不错，我也吃了好几片

食材
杏仁粉 1.5杯
鸡蛋 半只的量
盐 一小撮
黄油 4tbsp（56.8克）
Truvia（或其他代糖） 2tbsb
蛋白 一只
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄油微波溶化，加代糖搅拌均匀。鸡蛋打散以后加入黄油中拌匀。烤箱预热325华氏度（160摄氏度）
  • 步骤 2/5
    杏仁粉分三次加入黄油鸡蛋混合液～～
  • 步骤 3/5
    最后加入杏仁粉后的面团长这样，软软的
  • 步骤 4/5
    分成均匀的小团，然后压成饼干状，我的有几个撒了芝麻，感觉挺香的。然后在饼干上刷一层蛋清，送入烤箱160摄氏度25分钟。每家烤箱不同，记得后面的时候自己盯一盯，看着边上烤金黄基本就可以了。
  • 步骤 5/5
    拿出来晾凉，你以为我会忘记说我家的80个梅森瓶？拿一个装起来，想吃来一片～～～
小贴士

注意不要烤糊啦～～～～～～

发布于 2019-01-27
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