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生酮杏仁粉版桃酥
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沈押韵的悲伤
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食材
鸡蛋 0.5个
小苏打 1克
杏仁粉 50克
泡打粉 1克
赤藓糖醇 20g
花生粉 20g
猪油 25g
芝麻 若干
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    除了芝麻，将其他原料混合，花生粉可以添加花生香味，如无，可不添加，但是记得猪油要减少。这个版本用的猪油，也可替换为黄油，怎么方便怎么来。我不怎么吃甜，所以代糖比较少，可根据个人情况增加。混合材料之后，压成小饼，洒上芝麻
  • 步骤 2/2
    烤箱200度预热，杏仁酥饼放进去，15分钟，要注意饼的大小和烤箱脾气，保守是12分钟，后面几分钟最高盯着
小贴士

这个配方简单易操作，基本5分钟完成原料，15分钟烤制，20分钟就可以吃到杏仁饼，没有黄油，可直接用猪油，参考的就是桃酥的做法

发布于 2018-09-08
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