搜索菜谱、食材
白果瘦肉疙瘩
3.8万 热度 118 收藏
郑危险男爵

冬日的早餐，面疙瘩和面条，唱了主角，吃上一碗全身暖暖的。主料不变，配料每隔一段时间调整一下，换个口味换份心情。

时间:10分钟内
食材
面粉 150g
白果 20颗
油 适量
盐 适量
青菜 适量
胡椒粉 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白果提前煮熟，泡一会，再换水一起入煲，上灶，洒上生姜末
  • 步骤 2/7
    面粉加适量清水，和成面团，软一点比较好夹
  • 步骤 3/7
    瘦肉切成小块
  • 步骤 4/7
    煮沸的锅中，用筷子夹入面团，一小块一小块的夹。
  • 步骤 5/7
    面疙瘩煮好后，下入瘦肉。搅拌均匀煮熟。
  • 步骤 6/7
    最后下入青菜，补充点维生素
  • 步骤 7/7
    然后放些自己喜欢的调料食盐，胡椒粉，搅拌均匀，就开吃啦。
小贴士

无

发布于 2022-04-16
评论
相关菜谱