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苹果雪梨无花果瘦肉汤
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曾深爱过convert

苹果雪梨无花果瘦肉汤,清新爽口,营养美味,好喝极了

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 150g
苹果 1个
雪梨 1个
无花果 10粒
姜 3片
盐 适量
陈皮 1/3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉洗净切丝。
  • 步骤 2/7
    无花果10粒。
  • 步骤 3/7
    雪梨苹果去皮去芯，切粒。
  • 步骤 4/7
    陈皮1/3片，洗净，弄碎（成小小片就可以，帮助出味）。
  • 步骤 5/7
    清水9碗，放姜，放无花果，放陈皮，烧开，转小火，电池炉调定时：60分钟。
  • 步骤 6/7
    还有30分钟时，放瘦肉丝，放苹果雪梨粒，继续煲，还有5分钟的时候，放少许盐调味。
  • 步骤 7/7
    一煲清润的汤即完成。
小贴士

苹果雪梨，放最后，是希望饮用的时候还可以吃到水果的鲜味，一开始煲的时候与其他材料一起放也可以，吃的时候水果肉就偏软，汤的水果汁也会多一些。

发布于 2019-12-03
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