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雪梨无花果猪骨汤
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好侗簿毓瘸

雪梨无花果猪骨汤

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 400g
雪梨 2个
干无花果 8粒
清水 适量
生姜 1片
红枣 3粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪骨先浸泡去掉血水，再冷水下锅煮开焯一下，捞出洗干净血沫。
  • 步骤 2/8
    沾湿雪梨先用盐揉搓一下，洗干净去掉梨心，切大块。
  • 步骤 3/8
    准备好干无花果，红枣、生姜片。
  • 步骤 4/8
    将所有煲汤材料放锅中
  • 步骤 5/8
    加入清水以淹过汤料为准，放入电压力锅底座。
  • 步骤 6/8
    通电按煲汤键即可
  • 步骤 7/8
    时间到汤好无须加盐，汤很清甜。
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

雪梨要先用盐揉搓洗干净再切块煲汤。雪梨和干无花果都带有甜味，煲出来的汤水很清甜无须加盐。

发布于 2020-02-11
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