秋季润燥【雪梨无花果汤】
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干燥的秋天尤其适合多喝些滋润的糖水,雪梨无花果汤,食材都是润燥的好物,无花果有解毒消肿的功效,对秋季干咳也有很好的作用,跟梨一起可以润肺清燥,止咳化痰。桂圆和枸杞,却有安神的作用,缓解秋季带来的心烦气燥。食材经过40分钟的养生壶炖煮,汤水如琥珀般通透,入口却清润香甜,滋润心扉。材料:雪梨2个、无花果10个、南杏6粒、蜜枣2个、桂圆6粒、枸杞10粒、陈皮一块、冰糖15克做法:1、材料备好。2、除冰糖外,将所有材料洗干净,枸杞泡发好。3、雪梨去皮去核切成小块。4、除冰糖、枸杞外,其余材料倒入养生壶里,注入1000ml清水。5、养生壶插上电源,打开开关,选择4的“药膳”功能,时间定为40分钟。6、盖上盖子,养生壶自动开煮。7、35分钟后,放入冰糖和枸杞,程序结束即可食用。小提示:

时间:30分钟-1小时
食材
雪梨 500g
无花果 60g
南杏 10g
蜜枣 25g
桂圆 15g
枸杞 15g
陈皮 5g
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料备好。
  • 步骤 2/7
    除冰糖外,将所有材料洗干净,枸杞泡发好。
  • 步骤 3/7
    雪梨去皮去核切成小块。
  • 步骤 4/7
    除冰糖、枸杞外,其余材料倒入养生壶里,注入1000ml清水。
  • 步骤 5/7
    养生壶插上电源,打开开关,选择4的“药膳”功能,时间定为40分钟。
  • 步骤 6/7
    盖上盖子,养生壶自动开煮。
  • 步骤 7/7
    35分钟后,放入冰糖和枸杞,程序结束即可食用。
小贴士

1、如果觉得食材煮的不够软绵,可以延长时间。

2、无花果、蜜枣、桂圆都有甜味,冰糖可加可不加。

3、养生壶全程自动,无需守候在旁。

发布于 2022-10-09
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