广东人喜欢喝汤，鲜甜的、清淡的，老火的...各种各样不同材料的靓汤，每天都出现都在餐桌上。这次炖的瘦肉苹果无花果汤味道很清甜，带着一股清香的果香味道。
1、如果家里有蜜枣可以放两粒蜜枣会更清甜
2、如果怕汤出来的油比较多，建议用全瘦肉来煲
3、烹制汤品时，水一定要一次性加足量，千万不要在煲的过程中加水。
4、盐一定要在汤煲好后再放