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小麦绿豆苹果汤
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边洋极度心寒樊漍

表妹寄了好多自家种的绿豆过来,变着花样消灭啊!这款汤我做的是咸口味的,喜欢陈肾的味道,如果不放陈肾,可以加少许冰糖,做成甜汤!绿豆清热解毒草,陈肾清热且别具风味,小麦防盗汗,麦冬安神,是是专为儿子加进去了,适合小朋友.苹果和蜜枣和陈皮,清甜润肺,很不错的汤水,而且很清淡!

时间:30分钟-1小时
食材
绿哺养 30g
小麦 30g
陈肾 2副
苹果 300g
盐 适量
麦冬 适量
新会陈皮 适量
蜜枣 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苹果用盐搓洗干净表皮,然后去核切块;
  • 步骤 2/6
    麦冬,陈皮,蜜枣洗净;
  • 步骤 3/6
    绿豆和小麦也洗净沥干;
  • 步骤 4/6
    陈肾提前泡一晚上,第二天洗净切片;
  • 步骤 5/6
    把以上所有材料都入砂锅,并加入适量的清水;
  • 步骤 6/6
    大火煮开后转小火煲约一小时候左右,食用前加盐调味!
小贴士

我做的是咸口味的,喜欢陈肾的味道,如果不放陈肾,可以加少许冰糖,做成甜汤!

发布于 2024-06-21
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